栗田クッキングサロン 

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『明治おいしい牛乳』のタイアップレッスンに参加させて頂きました。
今回指定のレシピは 『ミルクフォンデュ』
小麦粉に明治おいしい牛乳を少しづつ混ぜて中火にかけて煮立たせ、とろけるチーズを入れて溶かします。
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具のお野菜は固いものから順に耐熱容器に入れて蓋してチン!
ミルクたっぷりの軽めのソースなので、野菜がいくらでも食べれそう。004_20160723233155341.jpg

ご試食頂いた方々のご感想・・・
「こんな簡単にフォンデュができると 嬉しい」
「子供が集まる時なんかに良いかも。」
「チーズがあまり得意じゃなくても美味しく頂ける」
と好評でした。
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オリジナルレシピは『キャラメルミルクプリン』
この『明治おいしい牛乳』、そのまま飲んでもコクがあって美味しいけど、お料理やお菓子にすると違いがよくわかります。
008 (2)

レシピは下記ご参照下さいネ。 
http://www.kitchenlife.jp/teacher/kurita/?list=4
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Author:栗田クッキングサロン
http://www.kuritacooking.com
美味しく、簡単に作れるお料理を沢山の方に作って喜んでいただくべく毎月頭を悩ませるレシピ作り…料理教室のメニューは日々の我が家の食卓から。
メニューができる過程やお気に入りのお店などご紹介していきたいと思っています。

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